单项选择题
龙穿凤翅中的鸡翅需要进行——处理后才能出骨()。
A.腌制 B.油炸 C.着色 D.烤熟
单项选择题 卷根据形状可分为大卷、小卷和()。
单项选择题 南瓜茸泥一般应加工成()。
单项选择题 在加工虾肉茸泥时,肥膘应该加工成()。