单项选择题 一批次麦芽：指的是同一批次生产、同一天到货、同一供应商、（）的啤酒大麦芽。

单项选择题 以协定法制得的麦汁从初滤100ml返回重滤开始计时，至麦汁滤至300ml为止所需总时间称为（）。

单项选择题 检测粘度时样品管中的样品必须混合均匀，样品的温度应为（）℃。