问答题
食品中的有毒有害物质是什么?
包括:食品中农药残留、兽药残留、霉菌毒素、天然毒素、源于包装材料的有害物质、食品加 工过程中形成的有害物质、有毒元素、其......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 原子吸收光谱分析的仪器包括哪四大部分?原子化方法有哪几种?
问答题 简述食品中亚硝酸盐的测定原理。
问答题 什么是食品添加剂?常用的食品添加剂有哪些类?