问答题
食品卫生标准中的微生物指标有哪些?
1)菌落总数; 2)大肠菌群; 3)致病菌; 4)霉菌及其毒素。
问答题 食品微生物检验的范围包括哪些?
问答题 对食品进行微生物检验具有何意义?
问答题 污染食品的危害有哪些?