单项选择题
干货原料可以在（）下长期贮存
A.低温 B.高温 C.常温 D.水汽
单项选择题 黄鱼在加工过程中，去除内脏应该从（）
单项选择题 加工鸭掌焖煮时应用（）
单项选择题 加工鸭肝时，要撕去鸭肝上的苦胆和（）
