问答题
试述玉米的贮藏特性和贮藏方法？
A、玉米贮藏特性：原始含水量高，成熟度不均匀；胚部很大，吸湿性强；胚部含脂肪多，容易酸败；胚部带菌量大。容易霉变。......
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问答题 试述稻谷和大米的贮藏特性和贮藏方法？
问答题 试述小麦和小麦粉的贮藏特性和贮藏方法？
问答题 试述气调贮藏的防治虫害，抑制霉菌和降低呼吸强度的作用？
