单项选择题
锅贴鳝鱼烹饪过程中，何时加入大蒜（）
A.鳝鱼炖煮开始时B.鳝鱼炖煮一半时C.鳝鱼炖煮快结束时D.鳝鱼炖煮结束后
单项选择题 原盅鱼翅制作过程中，鱼翅的处理方法是什么（）
单项选择题 以下哪种调料在原盅鱼翅制作过程中不宜使用（）
单项选择题 清炖鸡孚炖煮过程中，何时加入香菇（）
