名词解释
菌浓度的测定
是衡量产生菌在整个培养过程中菌体量的变化,一般前期菌浓增长很快,中期菌浓基本恒定。补料会引起菌浓的波动,这也是衡量补料量......
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名词解释 发酵生长因子
名词解释 前体
问答题 论述发酵下游加工过程?