单项选择题
餐饮市场营销中的产品需求和供给都主要是由（）来体现。
A.菜单 B.菜品 C.服务 D.以上均是
单项选择题 （）是餐饮产品销售的直接体现。
单项选择题 铺台服务是（）
单项选择题 按风险直观与否，餐饮企业经营风险分为（）
