判断题
在搬运宾客私人物品时为节约时间，可由服务员一个人完成。（）
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 客房超额预订是指饭店在订房快要满的情况下，再适当增加订房的数量，以弥补少数客人临时取消预订而出现的客房闲置。（）
判断题 尽量将团体宾客入住在同一楼层或相近的楼层，采取相对集中排房的原则。（）
填空题 （）、（）是保障饭店服务质量的基础，而根据客人的需求特点所提供的（）则是服务质量的灵魂。
