问答题
不饱和脂肪酸的异构体住主要分为哪几类？
分为几何性异构体和位置性异构体。几何性异构体包括顺、反异构体两种、位置异构体包括非共轭体系和共轭体系。
问答题 简述原果胶、果胶和果胶酸的区别？
问答题 纤维素的分子链构成是怎样的？他有怎样的水解特性？
问答题 谷物中常见的非淀粉多糖有哪些？
