单项选择题 从有据可查的文物记载表明，我国蒸馏酒面市的时间最迟也应出现在（）。

单项选择题 “仪狄作酒醪，杜康作秫酒”，“秫酒”是指（）。

判断题 大曲酱香型白酒品评在任何环境都可以进行。