单项选择题 蒙顶黄芽初制时复锅的目的是散失水分和挥发“初包”中产生的水闷气，并利于（）的形成。

单项选择题 黄茶杀青的适度标准是（）。

单项选择题 蒙顶黄芽杀青出锅立即初包时的叶温应在（）左右。