问答题
如何识别健康猪肉、病猪肉和死猪肉?
健康猪肉是指各项生理指标均正常,并符合兽医卫生要求而适时屠宰的生猪体。病猪肉是指新陈代谢紊乱,生理指标失衡,免疫功能降低......
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问答题 如何区分新鲜猪肉与变质猪肉?
问答题 腐败肉有何特征?
问答题 陈旧肉有何特征?