判断题 α-D-吡喃葡萄糖和β-D-吡喃葡萄糖，旋转偏振光的方向相反。

判断题 D-葡萄糖和L-葡萄糖结构中，只有C6上的羟基构型相反，其余都相同。

判断题 蔗糖为非还原性糖，但有变旋光现象。