单项选择题
以下哪种食材不适合用于制作普通清汤()
A.鸡骨架B.猪骨C.鱼骨D.辣椒
单项选择题 普通清汤的主要特点是什么()
单项选择题 在制汤过程中,以下哪种食材应在吊汤过程中投放()
单项选择题 以下哪种食材不适合用来煮汤()