名词解释
厨房环境设计
是对厨师良好工作氛围的营造，主要指对厨房通风采光、温度湿度、地面墙壁等构成厨师工作、厨房生产环境方面的相关设计。
名词解释 厨房整体与环境设计
名词解释 厨房设计布局
名词解释 士气
