判断题
含维生素B1丰富的食物主要有:麦芽、花生、酵母、动物肝脏。
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判断题 不粘锅能够在260℃下长期使用。
判断题 番茄等如生食应先用2%的盐水浸泡5分钟以上。
判断题 英式菜的特点是口味清淡,油少不腻。