判断题
茶叶中含有大量亲水性的果胶物质。
正确
判断题 保健茶不能与假茶混为一谈。
判断题 凡不是由茶树上采下的芽叶制成,且用来充当茶叶的都属于假茶。
判断题 两年前采制的茶,无论加工、储存方法如何,都称为劣变茶。