多项选择题
在进行中餐宴会桌椅布置前,应准备好的设施设备及物品有()。
A.转盘车B.餐椅车C.椅套D.台布
多项选择题 客人使用信用卡结账时,服务员应查验信用卡的()。
单项选择题 通常10人位的中餐宴会台面应摆()公用餐具。
单项选择题 餐巾花白鹤的头部主要是用()的手法完成的。