填空题
冷饮食品的主要问题是()和有害化学物的污染。
致病菌
填空题 根据GB/T22000-2006标准,关键限值的建立应确保终产品安全危害不超过已知的()
填空题 由于()有助于建立有效的控制措施组合,所以这是建立有效地食品安全管理体系的关键。
填空题 油炸食品容易出现的质量安全问题是油脂酸败,在检测中通常表现为()、过氧化值超标。