单项选择题
维生素PP缺乏会导致（）
A.脚气病 B.口腔-生殖综合症 C.癞皮病 D.下肢水肿
判断题 蛋白质能量营养不良会导致水肿。
多项选择题 下列指标属于蛋白质利用率指标的是（）
单项选择题 下列食物中的蛋白质最容易消化吸收的（）
