单项选择题
清蒸马蹄蟹制作过程中洗净的甲鱼需要剁成()长()宽的块。
A.3.3cm;2cmB.3.3cm;3cmC.2cm;3.3cmD.2cm;4cm
多项选择题 八公山豆腐使用的豆腐采用八公山泉水精制,其成品优点包括()。
单项选择题 以下()不属于八公山豆腐的材料。
单项选择题 霸王别姬制作过程中鸡和甲鱼应该()投入锅中。