单项选择题
马铃薯全粉下列说法是错误的是。（）
A.马铃薯细胞壁的完整程度较高 B.基本营养物质的保全 C.马铃薯风味的基本不变 D.全粉就是将鲜薯熟化加工制成淀粉
单项选择题 马铃薯淀粉加水分解不能获得的。（）
单项选择题 果酒按含糖量划分的是（）。
单项选择题 食盐在腌制品中的作用下面的哪个是正确的。（）
