单项选择题
大型高星级饭店管理在组织机构设置时,()。
A.尽量增加管理层级B.尽量减少管理层级C.尽量取消管理层级D.尽量改善管理层级
单项选择题 一个自助餐台的食品可招待()位客人,若预定人数超过()人,就要准备两个自助餐台。
单项选择题 早餐自助餐台通常还设有一个()
单项选择题 ()的口味偏于清淡,色泽偏于原色、素色,不适用不必要的装饰。