单项选择题 蛋白质的含氮量为（）

单项选择题 按我国人民的饮食习惯，碳水化合物供能所占比例为（）

单项选择题 中枢神经系统只能碳水化合物提供能量，对胎儿和婴儿来说（）是脑细胞唯一可利用的能量形式。