单项选择题 当菜上齐后，要向客人说（）。

单项选择题 .下列不是饭店管理信息系统的特征的是（）。

单项选择题 在〈〈星级饭店访查规范〉〉的评分检查表中，三星级饭店员工应变能力的最低合格率要求是（）%。