多项选择题
牛羊宰前停饲24h管理的意义()
A.节约饲料B.提高屠宰加工的操作,利于宰后解体,减少污染C.有利于放血充分,保证放血良好D.促进肝糖原分解,有利于肉的成熟,提高肉的质量
多项选择题 动物宰后检验的处理结果有()
多项选择题 生猪入厂三证一标包括()
多项选择题 细菌性食物中毒具有以下哪些特点()