判断题
两罐法发酵工艺也就是发酵和冷贮不在同一发酵罐中进行。（）
正确
判断题 酵母增殖不需要含氮物质。（）
判断题 酵母属兼性微生物，只在有氧的条件下生存。（）
判断题 啤酒酿造中原料的利用率主要取决于淀粉的利用率。（）
