单项选择题
对于喷雾干燥，下面说法不正确的是（）
单项选择题 含有-SH基的蛋白质用以下哪种方法分离效果最好？（）
单项选择题 关于发酵液中的乳化现象，不正确的说法是（）
单项选择题 电场溶液pH为8.5，电泳过程中下列中哪个蛋白质迁移速度最快（）
