判断题 在发酵产品的放大中，反应级数的确定是非常重要的一个方面，级数越大越好。

多项选择题 发酵生产中，在后期发生污染，可能与（）有关。

多项选择题 生产中一定要根据实际情况进行灭菌方式的选择，下列（）等情况采用分批灭菌较好。