单项选择题
()又称明胶、鱼胶。
A、琼脂 B、胨胶 C、胶粉 D、结力
单项选择题 木司是一种()含量很高,十分软滑、细腻的西点。
单项选择题 调制意大利蛋清杏仁饼干时,将蛋清和糖打发好后,加入杏仁粉、玉米粉和发粉用()搅匀即可。
单项选择题 饼干有甜、咸两种,重量一般在()克,食用时以一口一块为宜,适用于酒会、茶点或餐后食用。