单项选择题 同类色相配合就是将同类色的食品原料，按其色彩的纯度不同相配合，使（）产生较为柔和的过渡效果。

单项选择题 实际应用中，将对比色可划为冷暖对比，（），明暗对比和面积对比等几类。

单项选择题 封糖制品装饰质量的关键在于溶化封糖的（）。