单项选择题
发酵工程及其产业的主要发展阶段顺序为（）①发酵本质的认识②诱变技术与代谢调控发酵技术③细胞工程技术④纯培养发酵技术⑤石油发酵时期
A.①④⑤③②B.①②④⑤③C.①④⑤②③D.①④②⑤③
单项选择题 以下发酵罐中哪种更适合霉菌的大规模发酵（）
单项选择题 下面选项中会导致发酵体系KLa提高的是（）
单项选择题 在柠檬酸的工业发酵过程中危害最大，最难挽救的染菌一般发生在哪一阶段（）
