问答题
简述无菌罐要保证哪三个无菌?
食品无菌、包装材料无菌、包装环境无菌。
问答题 简述饮料包装方式。
问答题 简述影响浸提效果的因素。
问答题 为提高出汁率,抑制果胶酶活性和降低物料粘度方法有什么?