多项选择题 《食品安全法》对食品经营者在食品储存管理方面要求其应当：按照保证食品安全的要求（），及时清理变质或超过保质期的食品。

多项选择题 《食品安全法》要求食品经营者储存散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明（）、生产经营者名称及联系方式等内容。

多项选择题 《食品安全法》要求应当建立的记录制度有（），所有这些记录的保存年限均不得少于二年。