单项选择题
通常情况下,初加工对咖啡质量的影响率为()。
A.10%B.70%C.20%D.30%
多项选择题 咖啡豆干燥后放入仓库贮藏,并要做到以下几个关键点()。
判断题 无油咖啡可可双享饼干烤焙条件为预热180度,中层上下火25分钟。
判断题 手冲咖啡是“第三波”即当今精品咖啡时代最流行的咖啡冲泡方式之一。