单项选择题
传统的扒房,要求以()为主,注重礼节,用餐节奏缓慢。
A.女性服务员B.男性服务员C.高级服务员D.餐厅领班
单项选择题 上海人民公园的肯德基分店曾以()万元的日营业额刷新了当时肯德基全球营业额记录。
单项选择题 在饭店餐饮部常见的组织形态中,中餐各点厨师长一般管理的人员有()。
判断题 重庆市于1997年5月升级为中央直辖市,是我国面积最大、人口最多的直辖市。