单项选择题 餐饮企业的每一个岗位从事每一项工作的员工都应参与质量管理，这是（）。

单项选择题 餐饮服务质量显现的短暂性是因为餐饮服务（）。

单项选择题 人们常用“一个独立的小社会”来说明餐饮服务质量（）。