单项选择题
川菜“棒棒鱼”的烹饪方式通常是()。
A.红烧B.清蒸C.油炸D.水煮
单项选择题 川菜“跷脚牛肉汤”的关键在于()。
单项选择题 川菜“椒麻鸡”的椒麻味主要来自()。
单项选择题 川菜“甜水面”的特色在于()。