单项选择题
保健食品生产企业配制过程原、辅料必须混合均匀,物料需要热熔、热取或浓缩(蒸发)的必须严格控制加热()
A.步骤 B.温度 C.时间 D.温度和时间
单项选择题 保健食品生产企业的原辅料进入生产区,必须经过物料通道进入。凡进入洁净厂房、车间的物料必须()
单项选择题 生产操作人员用于洁净区的工作服、帽、鞋等必须严格清洗、消毒,()更换,并且只允许在洁净区内穿用,不准带出区外。
单项选择题 保健食品生产企业生产操作应衔接合理,传递快捷、方便,防止()