问答题
简述抗氧化剂种类。
分类一：⑴自由基吸收剂：如酚类抗氧化剂，维生素E，类胡萝卜素。⑵氧清除剂：如类胡萝卜素及其衍生物......
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问答题 简述使用防腐剂时的注意事项。
问答题 简述乳酸钠。
问答题 简述丙酸钙。
