单项选择题
调制柠汁不需要用到()
A.浓缩柠檬汁B.精盐C.白糖D.大红浙醋
单项选择题 称为基础调味的是()
单项选择题 汤羹类菜一般不宜下糖调味,体现的是调味原则中的()
单项选择题 ()味有百味之王之称,是各种复合味的基础味。