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单项选择题
餐厅服务员在斟酒服务中,持瓶时,右手大臂与小臂应呈的角度为()
A.80°
B.85°
C.90°
D.95° -
单项选择题
熟食品库温度要保持在()左右。
A.-4℃
B.-2℃
C.0℃
D.2℃ -
问答题
客人在用餐过程中,要求改菜,怎么办?
