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单项选择题
下面哪种面食是用油炸的方式制作的()?
A.烧麦
B.锅盔
C.麻团
D.生煎包 -
单项选择题
下面哪种面食是用半烫面制作的()?
A.馅饼
B.韭菜盒子
C.油泼面
D.鸡蛋灌饼 -
单项选择题
下面哪种面粉的颜色较深()?
A.低筋面粉
B.中筋面粉
C.高筋面粉
D.全麦面粉
