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单项选择题
台布按形状分正方形、长方形、（）三种。
A.悬挂式
B.围边式
C.椭圆形
D.圆形 -
单项选择题
台布从质地上分，有（）制品和化纤织品两种。
A.纯棉
B.羊毛
C.混纺
D.无纺 -
单项选择题
应根据宾客的就餐形式、规格、（）等的不同来选用不同的西餐餐台。
A.方式
B.时间
C.内容
D.人数
