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单项选择题
肉用鸽的最佳食用期是出壳后（）天左右。
A.15
B.25
C.35
D.45 -
单项选择题
下列原料中属于矿物性原料的是（）。
A.色素
B.香精
C.食盐
D.琼脂 -
单项选择题
食用安全性、营养性、适口性是决定烹饪原料（）高低的主要因素。
A.价格
B.知名度
C.利用率
D.食用价值
