多项选择题
饭店培训是全员性的，不论是一般员工，还是中高级管理人员都需要通过培训提高三种技能。即（）
A.概念技能
B.人际关系技能
C.劳动操作技能
D.业务技能
E.管理技能
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多项选择题
饭店工作量一般分为三个部分（）
A.固定工作量
B.计划工作量
C.变动工作量
D.间断性工作量
E.日常工作量 -
多项选择题
客房设备用品的管理要求有（）
A.适时
B.适度
C.适质
D.适量
E.适价 -
多项选择题
在饭店，根据客人的身份以及他们的需求特点，可将客人分为（）
A.文体客人
B.政府客人
C.旅游客人
D.商务客人
E.VIP客人
