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单项选择题
微生物检验采样时,盛样容器的标签应()、清楚。
A.清洁
B.清晰
C.整洁
D.完整 -
单项选择题
微生物检验采样时,非即食类预包装小于500g 的固态食品的取样,是取相同批次的()零售预包装。
A.最小
B.最大
C.相同
D.类似 -
单项选择题
微生物检验采样时,即食类预包装食品按()取样,取的是最小零售预包装。
A.相同批次
B.不同批次
C.相同原料
D.不同班次
