单项选择题
科学饮茶的基本要求是（）。
A.正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的品饮
B.正确选择茶叶和正确冲泡方法
C.正确冲泡方法和正确的品饮
D.正确选择茶叶和正确的品饮
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单项选择题
茶叶中的（）是著名的抗氧化剂，具有防衰老的作用。
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素H
D.维生素E -
单项选择题
在夏季冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的操作是（）。
A.不需要的，用冷水清洗茶壶（杯）即可
B.仅为了清洗茶具
C.提高壶（杯）的温度，同时使茶具得到再次清洗
D.只有消毒杀菌的作用 -
单项选择题
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究（）。
A.不同茶叶品种所需水温不同
B.不同茶叶外形煮水温度不同
C.根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D.不同的茶叶品种所需时间不同
